北京国安vs广岛三箭直播 > 餐饮行业资讯 > 餐饮资讯
  • 鸡排店选址的重要性与选址技巧2020-02-26

    鸡排店在选址的时候是需要进行前期的市场调研的,因为鸡排店的选址是一件十分重要的事情,是会影响到鸡排店后期的经营工作的。鸡排店在选址的时候,需要考虑到的因素是比较多的。

  • 百草味被好想你49.53亿元出售百事可乐2020-02-25

    2月23日晚间,好想你(002582)健康食品股份有限公司以7.05亿美元(约合人民币49.53亿元)的价格出售旗下杭州郝姆斯食品有限公司(以下简称百草味)100%股权,接盘方为外资巨头百事可乐。

  • 广东餐饮业的“自救”2020-02-25

    作为广东省餐饮协会复工复业示范企业的广州老字号陶陶居,从宣布复业到被紧急叫停,再到重新恢复,其广州各门店经历了升腾跌宕的三天,得到许可后部分复开。包括陶陶居在内的不少知名餐厅都陆续恢复堂食服务。

  • 城市开鸡排店要避开的雷区有哪些2020-02-25

    城市中的鸡排店有很多,品牌也有很多,而且,城市人口基数,人口流动较大,投资者在经营鸡排店时,不能一味的追求新顾客,要多关注老顾客。

  • 疫情过后什么行业好,还是看好餐饮行业发展2020-02-24

    因为这场疫情,大家在家里已经待了将近一个月了吧,很多人的生意也因此受到了影响,各行各业不同程度都有一定的损失,很多人不禁开始思考疫情过后什么行业会好一点,一项比较热门的餐饮行业又会怎么样呢?

  • 餐厅厨房卫生管理制度2020-02-24

    餐厅厨房卫生工作要靠大家共同维护,必须执行餐厅卫生管理制度,创造舒适的工作环境。厨房实行卫生责任制,划分清扫区域,把每个岗位的清扫内容分配给每个人。

  • 疫情过后餐饮如何开展经营工作,如何快速恢复2020-02-22

    疫情过后餐饮如何开展经营工作?这个问题是现在很多餐饮老板面临的主要问题。企业闭业,店铺关门,全部居家隔离,都不准走亲访友,这一场突如其来的疫情让整个中国都陷入了恐慌,而对餐饮行业产生的影响更是让人不知道该如何处理。

  • 等疫情过后,我要开一家餐饮店2020-02-22

    疫情的出现给餐饮业带来了巨大的影响,但是还是有很多的投资者想等疫情过后经营一家餐饮店。不要的原因,是因为广大的投资者看到了餐饮店良好的发展前景,也可以在网上了解消费者疫情过后的相关消费需求,根据消费者的需求制作美味的菜肴。

  • 疫情结束,娱乐餐饮业会不会有爆炸式场面?2020-02-22

    2020年年初受新型冠状肺炎影响,餐饮、娱乐行业遭受重创,主要体现在年夜饭被大范围取消,商场人流急剧下降,商场餐饮强制停业,股市方面就是酒店餐饮板块指数持续走低。所以,本次疫情带来的损失不可避免,但一旦疫情过去一切恢复正常必将出现报复性增长。

  • 全国多地商业餐饮公交和旅游景区陆续恢复营业2020-02-22

    近来,北京、成都、厦门等地的一些网友,都有点兴奋地发现:早晚高峰终于又堵车了。与过去不同,此时的堵车并不会遭人反感,反而略带欣慰,因为这从一个侧面,反映着我们的生活正在重回常态。目前,全国多地与百姓生活相关的商业、餐饮、公交服务和旅游景区正在陆续恢复营业。

  • 上海商务委:80家餐饮企业日供餐达22万份2020-02-22

    2月21日下午,上海市政府举行疫情防控新闻发布会。针对企业复工复产后员工的就餐问题,上海市商务委副主任刘敏表示,疫情期间,市商务委会同餐饮烹饪行业协会推出第一批80家餐饮外卖供餐服务企业名单。据监测,目前,80家餐饮企业1215个门店日供餐达22万份。

  • 北京近5000家品牌连锁便利店基本恢复正常经营2020-02-22

    2月21日,北京商报记者从北京市商务局了解到,截至目前,全市近5000家品牌连锁便利店已基本恢复正常经营。

  • 鸡排店装修设计注意事项2020-02-22

    鸡排属于小吃类的加盟店铺,说到小吃类,店主就应该注意要使用比较偏暖色的色调来装修自己的店面,因为据科学研究表明,暖色调能够提高人类的食欲,让进店来的顾客更加有想要点一份鸡排的热情。

  • 餐饮如何在网上找客户2020-02-21

    餐饮如何在网上找客户?首先要做的就是需要利用新型的媒体,在各大网站适当的投入对自己餐饮行业的宣传,因为每天都有很多的人在网上浏览信息,所以说也有很大的可能性,看到自己对于自己行业的一种宣传。

  • 餐厅厨房管理的几个关键环节2020-02-21

    首先,厨房要抓好采购进货关。采购进货是餐饮产品生产过程的第一个环节,也是成本性的第一个环节。由于产品原料种类繁多、季节性强、品质差异大、其中进货质量又直接与原料的净料率有关。

  • 疫情下的餐饮企业,更要做时间的朋友2020-02-21

    餐饮是关乎国计民生的行业,也是拉动经济增长的重要支撑行业。2019年餐饮行业收入为4.67万亿元,同比增长9.4%,比GDP增速高出3%以上。疫情过后要聚焦三件事:能外包的全外包;做长期见效的事;做时间的朋友。

  • 餐饮企业复工难,中国饭店协会调查复市情况2020-02-21

    国务院先后发布复工复产工作通知和疫情防控工作指导意见,餐饮企业也在陆续复工。但受商场关闭、社区街道要求等限制,目前餐饮业复工仍较为困难,部分复工企业主要集中在外卖业务,堂食多数处于无人问津状态,包括旺顺阁、嘉和一品、外婆家等在内的企业负责人均表示,尚不清楚何时全面复工。

  • 疫情下的餐饮业:八方驰援助企业渡难关2020-02-21

    这次疫情对餐饮行业确实有较大影响,但?;词亲?。勇于面对、拥抱变化,除了做好餐饮堂食以外,我们要敢于尝试多元化的运作模式。当然,挑战是必然的,员工工资、租金及仓储库存成本是必须面对并去解决的。

  • 做餐饮项目是加盟开店还是自主开店好2020-02-20

    自主开店的话,在前期工作起来肯定是非常繁琐的,毕竟自身没有连锁品牌的各项扶持和帮助,开店前期的准备工作都需要创业者亲力亲为,办执照、选址、装修、开业策划、物料采购等都需要创业者一点点的摸索。

  • 领班在餐厅中有什么作用2020-02-19

    餐厅设置领班这一岗位,目的是起到承上启下的作用,在我们管理者眼中,他们就是优秀的员工,能及时传递餐厅的经营方针政策。在员工心目中,他们就是一个排头兵。